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Con le nostre mani
La nostra pasta fatta a mano è uno scrigno di tradizioni e ogni boccone è un viaggio nel tempo, dove la storia si fonde con il gusto. Un assaggio autentico della nostra Italia, per non dimenticare.
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Le Orecchiette Garganiche sono realizzate secondo antica ricetta, quella fatta dal sapiente lavoro delle mani di donne antiche, dal colore ambrato delle immense distese di grano, dal profumo avvolgente dell'olio extravergine d'Oliva Peranzana.
I Tortelloni - la sfoglia sottile e consistente, accoglie un cuore generoso che sprigiona un intreccio di profumi e sapori - ambasciatori d'eccellenza italiana nel mondo.
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